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Coronavirus. Cosa devono fare i pubblici esercizi.

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Coronavirus. Cosa devono fare i pubblici esericizi. In seguito all’aumento dei casi di infezione da nuovo Coronavirus, il Ministero della…
Corso HACCP Roma

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Corso haccp Roma. Di seguito i principali quesiti. 1. Chi deve fare il corso haccp? Il corso haccp deve essere frequentato…
Corso haccp Roma

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Per poter lavorare in una qualsiasi tipologia di impresa alimentare, è necessario ottenere un’abilitazione sostitutiva del vecchio Libretto di Idoneità…
La manipolazione degli alimenti

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La manipolazione degli alimenti, è l’insieme di tutte quelle operazioni che vedono coinvolto un qualsiasi prodotto alimentare (tra cui sono…
Corso ex-rec Roma (corso SAB)

Corso ex-rec Roma (corso SAB)

Il corso ex - rec roma, oggi denominato corso SAB, (Somministrazione di Alimenti e Bevande), sostituisce la vecchia iscrizione al…
Controlli ufficiali sugli alimenti

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I controlli ufficiali sugli alimenti. Tutte le imprese alimentari registrate ai sensi del Reg.CE 852/2004, sono sottoposte a controlli ufficiali.…
Corso HACCP per responsabili

Corso HACCP per responsabili

Corso haccp per responsabili. A partire dal 1997 in Italia, con l’introduzione del Sistema HACCP, D.Lgs. 155 del 1997 (ora…
Corso sicurezza nei luoghi di lavoro

Corso sicurezza nei luoghi di lavoro

Il corso sulla sicurezza nei luoghi di lavoro per lavoratori è obbligatorio per tutte quelle risorse umane in forza presso una…
Corso Haccp e attestato Haccp

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Corso Haccp e attestato Haccp, di che cosa si tratta? Innanzitutto, il termine Haccp è l’acronimo di Hazard Analysis Critical…